ProyectAlimentos

Asesoría técnica, investigación y capacitación para la industria de alimentos, especializada en la elaboración de quesos.

Nosotros

Aquí estamos para acompañarte en tu proyecto de manera personalizada, con el respaldo de nuestra experiencia nacional, internacional e información de vanguardia.
 
Siempre optimizando el uso de recursos y proyectando metas a corto, mediano y largo plazo.
 
Somos ProyectAlimentos, Consultora especializada en servicios de asesoría técnica, investigación y capacitación para la industria de alimentos, especializada en la elaboración de quesos con más de 10 años en el mercado.

Sabías que... "Se estima que cada año enferman en el mundo 1 de cada 10 habitantes por ingerir alimentos contaminados"

- OMS

Garantizar la inocuidad alimentaria es nuestra prioridad y es un proceso complejo que empieza en la transformación del alimento y termina con el consumidor. Nuestro compromiso es brindar investigación, asesoría técnica y  capacitación para la industria de alimentos.

Nuestros servicios

Nathaly Cueva

Gerente General
Magíster en Gestión de Proyectos

Ernesto Toalombo

Director de Proyectos
Jurado Internacional de Quesos

Próximos eventos

Organizamos encuentros con especialistas en el desarrollo de productos y capacitaciones en normas de calidad e inocuidad alimentaria con avales nacionales e internacionales.

25

JUNIO

Fortalece tus conocimientos sobre las normativas vigentes en el país con respecto a la elaboración y manipulación de alimentos.

12

JULIO

Exportación y Comercialización de Queso en el Extranjero


Refuerza metodologías prácticas sobre la producción de quesos maduros, sus características específicas y especiales.

16

JULIO

Actualiza tus conocimientos respecto a trámites de inscripción, modificación y reinscripción de notificaciones sanitarias.

ProyectAcademia

Presenciales y Online

Aprende fundamentos técnicos y metodologías prácticas para la producción de quesos con características específicas y especiales y su exportación en el mercado.

Adquiere conocimientos necesarios  sobre la normativa vigente para la tramitación de inscripciones, modificaciones y reinscripciones de notificaciones sanitarias.  

 

Conoce fundamentos teóricos y metodologías para la implementación, mantenimiento y auditoría de Controles Preventivos en la elaboración de alimentos de uso humano.

 


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¿Cómo llevar mi producto al mercado?

Te brindamos asesoría técnica EN TODOS TUS TRÁMITES nacionales y extranjeros o te capacitamos para que puedas realizarlos. respaldo de 10 años de experiencia.