CURSO ONLINE

Manejo de Ecuapass para Notificación Sanitaria de Alimentos y Plataforma BPM

 

“Nuestro curso contribuye al crecimiento de los profesionales y empresas, a través del fortalecimiento técnico de los departamentos de I+D, Asuntos Regulatorios, Importaciones, Representación Técnica y Consultorías”

PROGRAMA

  1. Base Legal
  • Reglamentación vigente en Ecuador
  • Conceptos
  • Excepciones y producto que se amparan bajo una misma Notificación Sanitaria
  • Obtención de Notificación Sanitaria bajo Perfil de Riesgo
  • Modificaciones e Inclusiones
  • Reinscripciones

2. Requisitos para Notificaciones Sanitarias

  • Requisitos habilitantes
  • Obtención de Firma Electrónica
  • Obtención de Registro Único de MYPIMES
  • Obtención de Permiso de Funcionamiento ARCSA
  • Requisitos Técnicos
  • Declaración de la Norma Técnica
  • Descripción del Código del Lote
  • Etiquetado de Alimentos
  • Descripción del Proceso de Elaboración
  • Ficha Técnica del Envase

3. Manejo Portal

  • Ecuapass-Ventanilla Única Ecuatoriana (VUE)
  • Solicitud de uso para Ecuapass
  • Solicitud de Inscripción
  • Solicitud de Modificación
  • Solicitud de Reinscripción

4. Plataforma BPM-ARCSA

  • Requisitos generales para inscripción de productos bajo BPM
  • Homologación de Certificado BPM
  • Código BPM
  • Manejo de la Plataforma BPM

OBJETIVO

Brindar una capacitación técnica con una visión especializada respecto al trámite de inscripción, modificación, reinscripción de notificaciones sanitarias de alimentos, basado en la  normativa alimentaria vigente en Ecuador.

DIRIGIDO A

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  • Ingenieros en Alimentos / de Alimentos
  • Ingenieros Agroindustriales / Agropecuarios
  • Ingenieros Químicos
  • Químicos de Alimentos
  • Tecnólogos en Alimentos
  • Asesores y Consultores
  • Estudiantes, Emprendedores, Empresarios

Todos del área de alimentos procesados a nivel de todo el país.

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REQUISITOS

Computador portátil con sistema operativo Windows.

Clases online y actividades complementarias en nuestra Aula Virtual. 

SE ENTREGA CERTIFICADO

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INSTRUCTORA

M. Nathaly Cueva Naranjo

Gerente Técnico ProyectAlimentos Cía. Ltda.

  • Química de Alimentos
  • Magister en Gestión de Proyectos
  • Diplomado Líder en Sistemas de Gestión de la Inocuidad de Alimentos
  • basado en la Norma ISO 22000:2005 Integrada con los lineamientos de BPM y HACCP.

Todos los participantes que realicen su pronto pago,  reciben Gratis!

Guía de Etiquetado de Alimentos

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Organiza:

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Con el auspicio de:

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