Curso de Manejo de Ecuapass para Notificaciones Sanitarias de Alimentos
- 20 horas
- Online
- On demand
Objetivo del curso:
Brindar una capacitación técnica con una visión especializada respecto al trámite de inscripción, modificación, reinscripción de notificaciones sanitarias de alimentos, basado en la normativa alimentaria vigente en Ecuador. Con ello buscamos contribuir al crecimiento de profesionales y empresas, a través del fortalecimiento técnico de los departamentos de I+D, asuntos regulatorios, importaciones, representación técnica y consultorías en Ecuador.
Certificación y aval
ProyectAlimentos
Próximamente: SETEC
Dirigido a:
- Ingenieros en Alimentos / de Alimentos
- Ingenieros Agroindustriales / Agropecuarios
- Ingenieros Químicos
- Químicos de Alimentos
- Tecnólogos en Alimentos
- Asesores y Consultores
- Estudiantes, Emprendedores, Empresarios
- Todos del área de alimentos procesados a nivel de todo el país.
Introducción al curso
$39.99 / Hasta marzo 2021
Este curso incluye:
- Lenguaje: Español
- Acceso en computadoras de escritorio, tabletas y dispositivos móviles
- Acceso completo de por vida
- Certificado de finalización
Programa
4 Lecciones / on demand
- Reglamentación vigente en Ecuador
- Conceptos
- Excepciones y producto que se amparan bajo una misma Notificación Sanitaria
- Obtención de Notificación Sanitaria bajo Perfil de Riesgo
- Modificaciones e Inclusiones
- Reinscripciones
- Requisitos habilitantes
- Obtención de Firma Electrónica
- Obtención de Registro Único de MYPIMES
- Obtención de Permiso de Funcionamiento ARCSA
- Requisitos Técnicos
- Declaración de la Norma Técnica
- Descripción del Código del Lote
- Etiquetado de Alimentos
- Descripción del Proceso de Elaboración
- Ficha Técnica del Envase
- Ecuapass-Ventanilla Única Ecuatoriana (VUE)
- Solicitud de uso para Ecuapass
- Solicitud de Inscripción
- Solicitud de Modificación
- Solicitud de Reinscripción
- Requisitos generales para inscripción de productos bajo BPM
- Homologación de Certificado BPM
- Código BPM
- Manejo de la Plataforma BPM
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M. Nathaly Cueva Naranjo
INSTRUCTORA
Gerente Técnico ProyectAlimentos Cía. Ltda.
Nuestra Instructora
Llamado a la acción sobre el nivel de capacitación
- Química de Alimentos
- Magister en Gestión de Proyectos
- Diplomado Líder en Sistemas de Gestión de la Inocuidad de Alimentos
- Basado en la Norma ISO 22000:2005 Integrada con los lineamientos de BPM y HACCP
