Proyectalimentos Academia

Curso de Manejo de Ecuapass para Notificaciones Sanitarias de Alimentos

Brindar una capacitación técnica con una visión especializada respecto al trámite de inscripción, modificación, reinscripción de notificaciones sanitarias de alimentos, basado en la  normativa alimentaria vigente en Ecuador.

$77.00

Descripción

Objetivo del curso:

Brindar una capacitación técnica con una visión especializada respecto al trámite de inscripción, modificación, reinscripción de notificaciones sanitarias de alimentos, basado en la  normativa alimentaria vigente en Ecuador. Con ello buscamos contribuir al crecimiento de profesionales y empresas, a través del fortalecimiento técnico de los departamentos de I+D, asuntos regulatorios, importaciones, representación técnica y consultorías en Ecuador.

Certificación y aval

ProyectAlimentos

Próximamente: SETEC

Dirigido a:

$70.00

Este curso incluye:

Programa

4 Lecciones / on demand

  • Reglamentación vigente en Ecuador
  • Conceptos
  • Excepciones y producto que se amparan bajo una misma Notificación Sanitaria
  • Obtención de Notificación Sanitaria bajo Perfil de Riesgo
  • Modificaciones e Inclusiones
  • Reinscripciones
  • Requisitos habilitantes
  • Obtención de Firma Electrónica
  • Obtención de Registro Único de MYPIMES
  • Obtención de Permiso de Funcionamiento ARCSA
  • Requisitos Técnicos
  • Declaración de la Norma Técnica
  • Descripción del Código del Lote
  • Etiquetado de Alimentos
  • Descripción del Proceso de Elaboración
  • Ficha Técnica del Envase
  • Ecuapass-Ventanilla Única Ecuatoriana (VUE)
  • Solicitud de uso para Ecuapass
  • Solicitud de Inscripción
  • Solicitud de Modificación
  • Solicitud de Reinscripción
  • Requisitos generales para inscripción de productos bajo BPM
  • Homologación de Certificado BPM
  • Código BPM
  • Manejo de la Plataforma BPM
  •  

Conoce nuestro

Staff de expertos

Nathaly Cueva

Coordinadora

Gerente General en AC Proyectos Alimentarios
Consultora ProyectAlimentos Cía. Ltda. Partner de Quality International y Miembro de Latin American Cheese Training, Empowerment, and Outreach (LACTEO) Network.

Ernesto Toalombo

Instructor

Director de Proyectos en AC Proyectos Alimentarios 
Consultor para Ecuador, Centro y Sudamérica del Sector Lácteo: producción y evaluación sensorial de Quesos. Juez Sensorial de Quesos Experto a nivel Internacional.

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